Gotowanie: Pierwsze truskawki cz.2 - sałatka owocowa.

Przyznam się szczerze, że to miał być jogurt mrożony owocami, ale coś mi nie wyszło więc zrobiłam po prostu sałatkę owocową z jogurtem i dodatkami.
Potrzebujemy:
- jogurt naturalny;
- owoce - np. truskawki, banany, kiwi;
- dodatki: w moim przypadku jest to sos czekoladowy, płatki i posypka do ciast;

Wiem, że z tymi dodatkami zaszalałam, ale tak wygląda akcja opróżniania lodówki przed wakacjami u studentów :)

Pan Jogurt.

Zestaw owocowy.

Kroimy wszystko.

Niestety nie uwieczniłam momentu dodawania jogurtu i dodatków, ale efekt wygląda tak. Dla odmiany nie słodziłam.

Taka prosta zabawa z owocami :) 

A wy macie jakieś pomysły na owocowe rozkosze i desery?

Paula

Gotowanie: Pierwsze truskawki, cz. 1 - koktajl.

Przyszedł czerwiec i pokazały się pierwsze owoce w ogródkach. Ja od razu zaatakowałam rynek i dorwałam trochę truskawek i czereśni. O ile czereśnie to wciąż, bynajmniej dla mnie, jeszcze nie to, to truskawki są cudne. Aktualnie czekam na te zasadzone na moim balkonie (zdradzę, że są już zielone owoce i mają nawet czerwone pestki). No, ale przejdźmy do sedna. Pamiętacie jak robiliśmy koktajl z malin? Dzisiaj zrobimy dokładnie to samo ze świeżymy truskawkami. Takie upalne dni się zapowiadają, więc w sam raz.

Potrzebujemy:

blender/misker

mleko

owoce - truskawki

cukru - jeśli ktoś ma zapotrzebowanie

Owoce myjemy i wrzucamy do pojemnika.

Jak ktoś chce to zasypuje cukrem.

Dla odmiany najpierw zmiksowałam same owoce.

A dopiero potem dolałam mleka i zmieszałam.

A oto efekt...

Mleczne i zdrowe orzeźwienie w upały. Zawsze można wstawić na chwilę do lodówki, żeby się jeszcze schłodziło.

Paula.

Gotowanie: Galaretka w pomarańczach

Dziś mam dla was pomysł na deser w sam raz na domowe przyjęcie. Proste składniki, a dają fantastyczny efekt.

Składniki

• dwie duże pomarańcze
• dwie galaretki (najlepiej w różnych kolorach)

Wykonanie

Galaretki przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Pomarańcze kroimy na pół.

 

Następnie wydrążamy je. 



 

Najlepiej jeżeli połówki pomarańczy umieścimy na szklance lub kubku. Wtedy będziemy mieć pewność że galaretka nie "ucieknie".

 

Pomarańcze zalewamy tężejącą galaretką.

 

 

 

Owoce wkładamy wraz z kubkami do lodówki, najlepiej na całą noc.

 

 Kiedy galaretka stężeje pomarańcze kroimy na mniejsze plasterki.

 

 

Smacznego!

 

Marta

Gotowanie: koktajl owocowy z malin.

Sezon na owoce z działek przed nami. W sklepach powoli pojawiają się truskawki, a ja wciąż mam zamrożone maliny z ubiegłych wakacji. Jestem malinożercą, więc coś z nimi trzeba zrobić. Proponuję koktajl.
Potrzebujemy:
dowolną ilość owoców, np. malin
mleko - ilość w zależności od zapotrzebowania
cukier - jak kto woli, ja akurat lubię maliny na słodko

Myjemy maliny, wrzucamy do miski i zasypujemy je cukrem.

Następnie zalewamy mlekiem i miksujemy.

Na koniec raczymy się cudownym koktajlem mlecznym z owoców i skreślamy dni do wakacji.

Paula.